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Il pollo in umido

Notizia del 09/12/2011

Scritto da admin

Perchè non dimezzare i tempi, mantenendo un alto livello di qualità? Provate e fatemi sapere :D

Ingredienti per 4 persone:

  • 1 pollo intero (cercate quelli vegetariani) oppure due cosciette a testa
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • 1 spicchio di aglio
  • rosmarino,salvia, alloro
  • 400 gr di salsa di pomodoro
  • sale e pepe qb
  • olio extra vergine di oliva
Benvenuti a tavola - Il pollo in umido della zia Silvix con la pentola a pressione

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