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Pasta con radicchio tardivo di S. Giustina e pastin bellunese

Notizia del 14/12/2011

Scritto da admin

Il radicchio di Ugo è croccante, è dolce, è saporito, l'ingrediente giusto per mille piatti gustosi; quello che vi propongo oggi, lo sposa con il pastin bellunese, un condimento ottimo per la vostra pasta.

Ingredienti per 4 persone:

  • 400 gr di ruote
  • 200 gr. radicchio di Ugo
  • 200 gr. pastin bellunese
  • una cipolla
  • mezzo bicchiere vino rosso
  • olio
  • sale
  • pepe
Benvenuti a tavola - Pasta con radicchio tardivo di S. Giustina e pastin bellunese

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