Percorso: Archivio

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19/02/2012

Cioccolatini fai da te

Cioccolatini fai da te

Non so resistere al cioccolato, e voi? Impariamo a fare in casa i cioccolatini da offrire ai nostri ospiti: vedrete quanto resteranno stupiti e deliziati!

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17/02/2012

D'Inverno a tavola - il 9 marzo tocca a noi!

D'inverno a tavola 2012 - Il 9 marzo l'appuntamento è qui da me!

Tornata anche quest'anno la maratona enogastronomica delle Dolomiti!

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17/02/2012

La tortina di mele light

Torta di mele light

Buona la torta di mele della nonna, ve la ricordate? Se non la mangiate da tanto, perché la ritenete 'pericolosa' per il vostro giro vita, vi insegno a farne una leggera leggera.

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15/02/2012

Il panino un po' cheese e un po' hamburger

Il panino un po' cheese e un po' hamburger

Vi piace mordere un bel panino succulento? Ebbene, oggi vi insegno a preparare il panino imbottito migliore del mondo!

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15/02/2012

Marco è partito, lo seguiamo nel suo viaggio?

Marco Bacchin

Marco Bacchin, appassionato ciclista e cultore della buona cucina ha intrapreso un lungo viaggio che durerà un anno: 20 mila km da Feltre in giro per l'Europa.

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14/02/2012

Zuppa rustica

La zuppa rustica

Nelle fredde sere d'inverno, una zuppa che ti riscalda fin nelle ossa è proprio quello che ci vuole!

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13/02/2012

Carpaccio con rucola, pomodorini e Piave Stravecchio

Carpaccio con rucola, pomodorini e Piave Stravecchio

Il carpaccio è un secondo veloce e che piace a molti: anche se la cucina non è il vostro regno, questo imparerete a farlo velocissimamente!

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06/02/2012

Quel giorno - Wislawa Szymborska

I ciclamini fioriti sul balcone di casa mia

La poetessa, premio Nobel nel 1996 per la letteratura, era nata nel 1923 a Kornik, cittadina polacca vicino a Poznan ed è morta il primo febbraio 2012

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01/02/2012

Un weekend fuori porta

Non ha un aspetto invitantissimo? Beh, vi assicuro che il sapore era all'altezza!

Un regalo ci ha portati a gustare la cucina di Marta e l'accoglienza di Federica a Flaibano (Ud).

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26/01/2012

Un giorno di riposo costruttivo

A sinistra quel che resta della torta di mele, a destra la gustosissima zuppa rustica: non hanno un aspetto fantastico?

Ci sono giorni che hai solo voglia di divano e copertina, ma ce ne sono altri che disfi il mondo e lo ricomponi.

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