Percorso: Archivio

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31/10/2008

La stufa a legna

Cosa c'è di meglio del calore di una stufa a legna? Anche il mio ristorantino ne avrà una, la stiamo giusto preparando.

Quando penso al tepore, la prima immagine che mi viene in mente è quella di una bella stufa a legna e così ho deciso che anche il mio ristorantino ne deve avere una, per rendere ancor più accogliente e piacevole l'ambiente.

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26/10/2008

Il restauro degli infissi

La ristrutturazione del ristorantino è partita dagli infissi che abbiamo grattato e riverniciato, in modo da restituire loro l'antica bellezza.

La ristrutturazione del ristorantino è partita e per prima cosa abbiamo pensato a restaurare gli infissi che, sotto una patina di sporco e polvere, mantenevano tutta la loro bellezza d'altri tempi.

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21/10/2008

La scelta del locale

La scelta del locale è importante: bisogna calcolare bene le forze che si intendono investire nell'impresa.

Con che criterio scegliere il locale? Su quali basi? Ecco come ho scelto io.

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17/10/2008

Il cancello

Prima e dopo: ecco come abbiamo sistemato il cancello del mio ristorantino.

Prima c'era un brutto cancello arrugginito, poi ci siamo messi di buona lena e il risultato è stato strabiliante!

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14/10/2008

Perché Lasen?

La strada che da Feltre porta a Lasen

Perché, con un posto simile a disposizione, voi avreste scelto qualcos'altro?

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10/10/2008

Iscrizione al Registro degli Esercenti del Commercio (REC)

Il primo passo per aprire il ristorante è stato sostenere l'esame per richiedere l'iscrizione al Registro degli esercenti del commercio.

Il primo passo per poter aprire il mio ristorante è stato l'esame per richiedere l'iscrizione al REC, il Registro degli Esercenti del Commercio.

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03/10/2008

Non ancora nato e già famoso

Maisazi.com ha dedicato un articolo al Ristorantino La Gioi.

Il mio ristorantino ha già ricevuto una recensione da maisazi.com: sono sicura che mi porterà bene!

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29/09/2008

Signori si comincia!

Sono iniziati i lavori di ristrutturazione per il mio ristorantino.

Il ristorantino La Gioi sta muovendo i primi passi o meglio: si sta mettendo le scarpe. Seguitemi in quest'avventura e scoprite con me come si fa a mettere in piedi un locale.

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